Sperimenta il gusto del cambiamento con UMAMI dove il sapore salato incontra la qualità senza compromessi.

Dai spazio al gusto che mancava: proteine salate pensate per accompagnare ogni tuo pasto

scopri le proteine salate:
l’ alternativa al dolce

Portiamo innovazione nel mondo delle proteine

gusto salato, qualità garantita e libertà di scegliere. Scopri il nuovo equilibrio tra sapore e benessere

Per chi ama il benessere e vuole un’alternativa al solito dolce: le nostre proteine salate sono fatte con ingredienti naturali e materie prime di altissima qualità. Pensate per accompagnare ogni tuo piatto o il tuo workout con un sapore unico e indimenticabile.

Perché scegliere Umami?

Il gusto che non c’era: proteine salate senza compromessi

Stanco delle solite scelte zuccherate? Con Umami, puoi finalmente variare e arricchire i tuoi piatti con proteine salate di altissima qualità, senza glutine e senza lattosio. Da oggi hai la libertà di scegliere un sapore che si adatta ai tuoi gusti e ai tuoi obiettivi.

Come usarle

Versatilità che si gusta ad ogni morso

Un nuovo modo di integrare proteine nella tua quotidianità, con un gusto salato che si adatta naturalmente alla cucina di tutti i giorni.

L’Evoluzione del Gusto: Proteine Salate Gourmet (100% Vegan)

Dimentica il solito shaker al cioccolato o i classici pancakes.

Le Proteine in Polvere a Gusto Salato nascono per chi desidera integrare la propria quota proteica senza rinunciare ai sapori della tradizione mediterranea o alla voglia di un pasto caldo e gratificante.
Si tratta di un isolato proteico di altissima qualità, progettato per essere versatile, istantaneo e incredibilmente saporito, trasformando il concetto di “integrazione” in un vero e proprio gesto culinario.

Versatilità senza limiti: Come prepararle
La particolarità di queste proteine risiede nella loro straordinaria capacità di legarsi a basi liquide differenti, permettendoti di creare piatti completi in pochi secondi. La polvere è studiata per non grumare e per arricchire la texture dei tuoi ingredienti preferiti.

Puoi diluirle e mescolarle con:

  • Passata di Pomodoro: Per creare una zuppa proteica vellutata o un sugo istantaneo ad alto valore biologico.
  • Pesto alla Genovese: Per ottenere una crema densa e nutriente, perfetta per condire una pasta proteica o da spalmare su crostini.
  • Albume d’Uovo: Mescolate in padella con l’albume, creano una frittata “potenziata” e saporita, ideale per una colazione salata o una cena veloce.
  • Acqua o Brodo: Per una soluzione rapida, trasformandole in una base consommé ricca di amminoacidi.
  • Latte Vegetale (non zuccherato): Per ottenere una crema salata dalla consistenza vellutata simile a una besciamella proteica.

Perché sceglierle?

“Il piacere del salato incontra la necessità del nutrimento.”
Queste proteine non sono solo un integratore, ma un alleato in cucina. Sono ideali per chi segue diete ipocaloriche, chetogeniche o per sportivi che preferiscono il salato al dolce dopo l’allenamento.
Grazie alla loro stabilità termica, possono essere aggiunte a piatti tiepidi senza perdere le proprietà nutrizionali, garantendo un profilo amminoacidico completo in ogni cucchiaio.

Consigli d’uso

Per una solubilità perfetta, si consiglia di aggiungere la polvere gradualmente al liquido scelto, mescolando con una frusta o un cucchiaio fino a ottenere la densità desiderata. Sperimenta con spezie e aromi per personalizzare ulteriormente il tuo pasto!

Missione

La nostra missione: portare il gusto della libertà

Tutto è iniziato da una semplice domanda dopo l’allenamento: perché le proteine devono essere sempre dolci?

Da questa idea è nata Umami. Volevamo creare un’alternativa pensata per chi ama il salato, capace di integrarsi naturalmente nella cucina di tutti i giorni.

Il nostro obiettivo è offrire un nuovo modo di vivere le proteine: più libero, più versatile e più vicino al gusto autentico delle persone.

FAQ

Tutto quello che c’è da sapere sulle proteine salate

Le risposte alle domande più comuni sui prodotti Umami.

Cosa sono le proteine salate?

Le proteine salate Umami sono un’alternativa alle classiche proteine dolci. Sono pensate per chi preferisce il gusto salato e vuole integrarle facilmente nella cucina quotidiana, in ricette come pasta, zuppe, impasti o piatti proteici.

Come si usano le proteine salate in cucina?

Le proteine salate possono essere aggiunte a diverse preparazioni: sughi, zuppe, impasti salati, pancake proteici o piatti a base di verdure, per un apporto proteico rapido.

Le proteine Umami sono adatte allo sport?

Sì. Le proteine Umami possono essere utilizzate anche dopo l’allenamento come alternativa alle proteine dolci. Offrono un modo diverso di integrare proteine nella routine sportiva.

Le proteine Umami sono senza glutine e lattosio?

Sì. I prodotti Umami sono formulati senza glutine e senza lattosio, per adattarsi a diverse esigenze alimentari e a uno stile di vita equilibrato.

Per chi sono pensate le proteine salate?

Le proteine salate sono ideali per chi non ama il gusto dolce delle proteine tradizionali e preferisce un’alternativa più adatta alla cucina quotidiana.

Quando è meglio assumere le proteine salate?

Le proteine possono essere consumate in diversi momenti della giornata: dopo l’allenamento, durante i pasti principali o come supporto proteico in ricette e preparazioni salate.

Pronto a cambiare le regole del gusto?

Scopri le proteine Umami

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